AMAG.A.P. Zertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe

Ansprüche der Konsumenten und in weiterer Folge des Lebensmittelhandels hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, Produktqualität und Nachvollziehbarkeit der Produktion und Vermarktung sind in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Um diese Herausforderungen zu beherrschen, hat FoodPLUS GmbH in Zusammenarbeit mit den wichtigsten europäischen Lebensmitteleinzelhändlern einen globalen, auf den Prinzipien der guten landwirtschaftlichen Praxis (engl.Good Agricultural Practice) basierten Standard, nämlich GLOBALG.A.P. IFA (Integrated Farm Assurance for fruit and vegetables), entwickelt. Am Anfang war dieser Standard auch als EUREPGAP (Euro-Retailer Produce Working Group) bekannt.

Im Jahr 2005 hat AMA-Marketing GmbH die Produktionsbestimmungen der integrierten Produktion (IP) mit dem GLOBALG.A.P. Standard fusioniert und unter dem Namen AMAG.A.P. (auch als AMA-Gütesiegel für Landwirtschaft bekannt) veröffentlicht. Um Aktualität und Gleichwertigkeit mit dem GLOBALG.A.P. Standard zu gewährleisten, werden die AMAG.A.P. Produktionsbestimmungen im Rahmen eines Anpassungsverfahrens (sogenanntes Benchmarking) evaluiert und adaptiert. Die neueste Version ist im Jänner 2018 freigegeben worden und umfasst Produktion von Obst, Gemüse und Speiseerdäpfel.

Aufgrund der Gleichwertigkeit sind AMAG.A.P. Zertifikate gleichzeitig auch GLOBALG.A.P. Zertifikate. Der Zertifizierungsstatus kann mittels der GLOBALG.A.P. Datenbank transparent und unkompliziert verfolgt werden.

AMAGAP Dokumente & Vorlagen

Was sind die Schwerpunkte bzw. der Zweck der Zertifizierung?

Im Vordergrund stehen vor allem eine hohe und nachvollziehbare Qualität der Produkte, unter Einbeziehung aller vorangegangenen Produktionsprozesse. Die Schwerpunkte liegen bei:

• Produktqualität und -sicherheit
• Rückverfolgbarkeit
• Hygiene
• Arbeitssicherheit
• Umwelt

Wie kommt mein landwirtschaftlicher Betrieb zu einem AMAG.A.P Zertifikat?

Kontakt

SGS Austria Controll-Co. Ges.m.b.H.
Grünbergstraße 15
Wien, 1120
Österreich

Tel.: +43 1 512 25 67 - 0

Email: amagap@sgs.com